Kategori : Kimia Makanan

Daftar Blog

Selenium adalah mikronutrien penting bagi hewan dan manusia. Sindrom defisiensi seperti gangguan pertumbuhan, degenerasi otot, kardiomiopati, degenera

Michael Sanmin · 23 Mar 2021

Trisodium Phosphate atau biasa di kenal dengan sebutan TSP, dan  biasa digunakan sebagai bahan tambahan pada makanan yang berfungsi unt

Michael Sanmin · 13 Feb 2021

Asam sitrat atau Citric Acid adalah asam organik lemah yang memiliki rumus molekul C6H8O7.  Asam sitrat atau Citric Acid adalah unsur alami

Michael Sanmin · 09 Feb 2021

Apa itu Maltodextrine?Maltodekstrin adalah bubuk putih yang terbuat dari jagung, beras, tepung kentang, atau gandum. Meskipun berasal dari tumbuhan, p

Michael Sanmin · 29 Jan 2021

Tag

Post terbaru